Restaurant




Traiteur kerst 2017



Kerstmenu (maandagmiddag 25 december 2017)
(deze menu kan ook afgehaald worden op zondagavond 24 december en maandagmiddag 25 december)

Ganzenlever, vijgen, coppa van duroc d’olive
***
Gebakken coquilles, luchtige aardappel, belper knolle (*)
***
Hert, winterse groenten, poivrade saus
***
Kerstbûche 2017

3 gangen menu ( zonder *) aan 45 € (traiteur 40 €) met glas cava, wijn, koffie aan 73 €
4 gangen aan 55 € (traiteur 50 €) met glas cava, wijn, koffie aan 87 €

Traiteur
 4 hapjes ( brandade van kabeljauw met krokante aardappel, gerookte eend met linzenmayo en champignon,
krab met passievrucht en avocado, quiche lorraine) 6,50 €
 Scampi in de look ( 6 stuks) 14 €
 Gamba met beurre blanc van cider 15 €
 Huisbereide garnaalkroketjes ( per stuk) 7 €
 Noordzeekrab, butternut, Geuze 15 €
 Oosters Pompoensoep, rode curry, hazelnoot (per liter)(voor 3 à 4 personen) 15 €
 Gebakken Eendenlever & witlof uit de moestuin 16 €
 Fazant Fine Champagne, witlof uit d’n hof, appeltje, veenbessen, pastinaak, dauphine aardappel 22 €
 Parelhoenfilet gevuld met appeltjes, knolselder, dauphine aardappel 19 €
 Kabeljauw, puree, prei, champagnesaus ( om te gratineren !) 20 €
 Kreeft à la nage of gegrild met lookboter ( per 100 g) 7 €
 Crème brûlée 6 €
 Soepje van mango 6 €
 Mousse van bittere chocolade 5 €


Bradericplein 23, 8340 Damme ( Vivenkapelle), 050/37.56.33, info@hofvanvivenkapelle.be, www.hofvanvivenkapelle.be
Bestellingen graag ten laatste op donderdag 21 december!






Kerstmenu 25 december 2017

Ganzenlever
vijgen & coppa van duroc d'olive
***
Coquilles
gebakken, luchtige aardappel, belperknolle
***
Hert
winterse garnituren, poivrade saus
***
Kerstbûche 2017

3 gangen menu (met keuze tussen ganzenlever of coquilles als voorgerecht) aan 45 € ( all-in 73 €)
4 gangen menu aan 55 € ( all-in 87 €)

Nieuwe Lunch formules vanaf 4 oktober

Vanaf 4 oktober passen we onze lunch aan.
Voor de liefhebbers stellen we onze lunchmenu voor;
Lunch (hoofdgerecht & koffie) aan 17 €
Lunchmenu (hoofdgerecht & dessert & koffie) aan 22 €
Lunchmenu ( soep & hoofdgerecht & koffie) aan
22 €
Lunchmenu ( soep & hoofdgerecht & dessert & koffie) aan 27 €
Lunch is te verkrijgen op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag.

Sluitingsdagen


Het restaurant is gesloten op maandag, dinsdag en zaterdagmiddag.
Voor feesten kan er eventueel wel gereserveerd worden op zaterdagmiddag.
In juli en augustus is het restaurant wel open op zaterdagmiddag.

Verlofperiodes 2017-2018

We zijn gesloten van maandag 3 april 2017 t.e.m. vrijdag 14 april 2017
***
We zijn gesloten van maandag 21 augustus 2017 t.e.m. dinsdag 5 september 2017
***
We zijn gesloten van dinsdag 26 december 2017 t.e.m.
dinsdag 9 januari 2018
***





Bradericplein 23 - 8340 Vivenkapelle 050 / 37 56 33 maandag en dinsdag gesloten
Webdesign by nalo.be Aanmelden